A dieta cetogênica tornou-se extremamente popular nos últimos anos. Isto envolve consumir quase exclusivamente gorduras e eliminar quase completamente carboidratos e proteínas, que perfazem até 10-20%. Todos os seus nutrientes para o dia. Comer dessa forma leva a um estado de cetose, que é o processo de quebra da gordura. Quando a glicose é deficiente, o corpo começa a obter energia da gordura e do tecido adiposo. Como resultado, você poderá perder peso muito mais rápido e se sentir melhor durante os estágios iniciais de sua dieta.
Porém, os nutricionistas alertam: A dieta cetogênica vai contra os princípios da alimentação saudável, causa muitas deficiências e causa estresse no corpo. Algumas semanas após o início da dieta, você pode sentir problemas digestivos, dores abdominais, prisão de ventre (como resultado da deficiência de fibras), baixa energia, mau humor, problemas de memória e concentração e odor corporal desagradável. Uma dieta cetogênica também apresenta um risco significativo de sobrecarregar e até danificar os rins. Aumento do risco de distúrbios hormonais e gota.
A Dieta Dukan, desenvolvida por médicos e nutricionistas franceses, continua a bater recordes de popularidade. Não é de admirar – resultados rápidos e excelentes são garantidos e você verá uma enorme diferença no seu peso em poucos dias. Esta é uma dieta proteica típica composta por quatro fases, em que os hidratos de carbono e as gorduras (até o azeite) são proibidos na primeira fase. Este efeito se deve ao fato de que a proteína fornece uma quantidade relativamente pequena de calorias e a energia necessária para metabolizar a proteína aumenta a taxa de queima de gordura. Infelizmente, devido a regras rigorosas, muito poucas pessoas conseguem sobreviver até à chamada fase terminal. Fase de estabilização e introdução de outros nutrientes.
Uma dieta rica em proteínas de origem animal também é muito perigosa para a saúde. Pode aumentar os níveis de colesterol ruim e causar aterosclerose, além de sobrecarregar os rins e o fígado. A longo prazo, a dieta Dukan pode causar acidificação do corpo, cálculos renais, problemas de vesícula biliar e inflamação do fígado.envolvido principalmente no metabolismo de proteínas. Também pode causar gota e osteoporose. Essa forma de alimentação também leva a muitas deficiências, principalmente de minerais, vitaminas e fibras. ele se revela Mal-estar, falta de energia, letargia e até irritabilidade e agressividade. A dieta Dukan não só afeta negativamente muitos órgãos, mas também aumenta o risco do efeito ioiô, dificultando a perda de peso no futuro.
A dieta do Dr. Dombrowska, também conhecida como dieta de frutas e vegetais, é uma forma muito popular de perder peso rapidamente. Embora pareçam saudáveis e ricos em vitaminas e minerais, podem levar a deficiências graves (particularmente em ferro, cálcio e vitaminas B). A dieta de Dombrowska é na verdade uma dieta de jejum que deve ser seguida por pelo menos duas semanas. De outra forma Pode causar distúrbios hormonais, anemia, fraqueza muscular e declínios significativos no humor e na função cognitiva. Também pode ser diferenciado Problemas digestivos e dor abdominal associados à ingestão principalmente de frutas e vegetais crus.
A dieta de Copenhague também é considerada perigosa para a saúde. É permitido comer carnes magras, pequenas quantidades de carboidratos, vegetais e frutas. No entanto, este é um jejum típico e não pode exceder 1.000 kcal por dia durante pelo menos 13 dias. Isto é significativamente inferior à necessidade diária, e as estatísticas mostram que a maioria das pessoas que segue esta dieta consome apenas 600 kcal por dia. Dessa forma você perderá peso rapidamente, mas também poderá se prejudicar a longo prazo.
Um déficit calórico tão grande enfraquece o corpo e afeta negativamente o sistema nervoso. Não só a concentração e a memória diminuem, mas também a função do sistema imunológico. Dieta de Copenhague Perdemos peso e massa muscular principalmente através da água, que é difícil de reconstruir posteriormente. Este também é um fenômeno negativo em termos de maior perda de peso. Os músculos são responsáveis por queimar algumas de suas calorias. A Dieta de Copenhague também tem um poderoso efeito ioiôe os médicos alertam que o jejum pode nos levar a um beco sem saída. O corpo pode ficar “assustado” com a súbita privação e pânico para armazenar energia e tecido adiposo. Isso aumenta o risco de se tornar obeso no futuro.
A premissa da dieta Paleo é “voltar ao tempo dos nossos antepassados”, que viveram um estilo de vida nômade durante o Paleolítico. A base de sua dieta era proteína e pequenas quantidades de frutas, vegetais e sementes. Esta dieta elimina carboidratos encontrados em cereais, grãos moídos, todos os produtos de farinha e laticínios. Fornecemos gordura ao nosso corpo comendo nozes, peixes gordurosos e abacates. Infelizmente, a dieta Paleo tem um alto suprimento de proteínas; Pode causar estresse excessivo no fígado e nos rins, piorar o perfil lipídico e aumentar o risco de aterosclerose. Também causa deficiência de cálcio, ossos enfraquecidos e risco de osteoporose.
fonte:
Kołlajtis-Dołowy A., Jeruszka-Bielak M., Wawrzyniak A.
Substitutos de refeição, uso de substitutos de refeição em grupos selecionados e fontes de informação. Cosmos – problemático Nauk Biologiczne, Current Health Issues in the Light of Human Nutrition Science, 68(2), páginas 185-200, 2019.
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