café da manhã Fornece energia ao seu corpo o dia todo. No entanto, nem todos os alimentos são considerados café da manhã saudável. Os nutricionistas e médicos estão prestando cada vez mais atenção a quais nutrientes devem estar em sua primeira dieta. Infelizmente, há uma grande lista de produtos a serem eliminados.
Carne processada como Bacon, salsichas ou presunto podem parecer preenchidos, mas contém altos níveis de gordura saturada e sódio. Infelizmente, essa substância pode aumentar o colesterol e aumentar o risco de doença cardiovascular. Também vale a pena saber que as salsichas são frequentemente preservadas nitratoO excesso pode ser prejudicial à sua saúde. No corpo humano, eles são convertidos em nitritos e reagem com aminas. Eles surgem deste processo Nitrozo Aminipode aumentar o risco de câncer e causar alterações no material genético.
A maioria de nós escolhe um sanduíche de pão branco no café da manhã, mas tem baixo valor nutricional. Produtos sofisticados de farinha não contêm fibras, vitaminas e minerais; Portanto, eles rapidamente aumentam os níveis de glicose no sangue e os causam rapidamente. Uma opção melhor são os grãos integrais que fornecem energia a longo prazo e apóiam a digestão.
Um café da manhã doce na forma de flocos de café da manhã, bolos, rosquinhas e bebidas doces é rico em açúcar simples. Consumo de tais produtos Os níveis de açúcar no sangue podem aumentar rapidamente, resultando em uma sensação temporária de energia. No entanto, imediatamente após a refeição, os níveis de açúcar começam a cair e sentimos fome e irritados novamente. Então começamos a procurar um lanche prejudicial. Com o tempo, leva ao excesso de peso e à obesidade, aumentando o risco de muitas doenças crônicas.
Consumo regular de grandes quantidades de açúcar simplesAssim, Especialmente quando você está com fomeAssim, Isso coloca uma tensão no pâncreasvocê precisa produzir mais insulina para reduzir o açúcar no sangue. Com o tempo, isso pode levar à resistência à insulinauma condição na qual as células se tornam sensíveis à insulina, aumentando o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Produtos doces, especialmente produtos altamente processados, oferecem calorias vazias. Isso significa que eles contêm muita energiaAssim, No entanto, não há muitos nutrientes como fibrasAssim, proteínaAssim, Vitaminas e minerais. Esse consumo alimentar não fornece ao corpo os nutrientes valiosos necessários para o funcionamento adequado.
Os níveis estáveis de glicose no sangue podem manter poços mentais ao longo do dia. Saltos repentinos e baixos níveis de açúcar no sangue podem afetar o humor, causando flutuações emocionais, tensão e dificuldade na concentração. Alguns produtos docesAssim, Particularmente altamente processadoAssim, Contém uma grande quantidade de aditivos artificiaisAssim, Conservantes e corantesAssim, Pode estimular o sistema digestivo. Além disso, a falta de fibra nesse tipo de produto pode levar a problemas digestivos, como constipação.
O que escolhemos para a nossa primeira refeição é extremamente importante para a nossa saúde e poços diurnos. Alguns produtos podem parecer atraentes e confortáveis, mas na verdade interferem em nossos planos para um dia saudável e energético. Aqui estão seis produtos que você deve evitar o café da manhã para garantir um começo melhor:
- Doces flocos de café da manhã Adicione o açúcarAssim, Chocolate ou melSeu consumo leva a um rápido aumento nos níveis de glicose no sangue e depois a uma diminuição severa. Depois de um tempo, somos acompanhados por uma sensação de fadiga e fome.
- Doces assados: Donuts, croissants, muffins ou barras de grãos prontos são ricos em açúcar, gorduras trans e xarope de frutose de glicose. Essas substâncias podem contribuir para o ganho de peso e os problemas cardíacos. Além disso, eles não fornecem proteínas e fibras suficientes.
- Suco de frutas de papelão: Eles parecem saudáveis, mas geralmente têm baixo teor de açúcar e fibras, o que pode levar a níveis de açúcar no sangue.
- Pão branco e rolos: A fibra e os nutrientes são ruins. Eles rapidamente aumentam os níveis de açúcar no sangue, mas não se sentem cheios de dívidas.
- Pronto para iogurte de frutas: Eles contêm muito açúcar, e seu excesso pode levar a problemas metabólicos e problemas de saúde. É melhor escolher iogurte natural e adicionar frutas frescas.
- Fast food: Sanduíches de café da manhã com fast food e batatas fritas são um dos piores café da manhã. É rico em gorduras saturadas e sal. Esse consumo excessivo pode levar a problemas de hipertensão cardíaca e obesidade.
Pesquisa publicada emPediatria“(2004) por Hospital Infantil de Boston Crianças e adolescentes que consomem regularmente fast food Alto risco de sobrepeso e alto risco de maus hábitos alimentaresAssim, Pode ficar na vida adulta. O fast food oferece muito mais calorias, açúcar e gordura saturada do que dietas tradicionais. Como resultado, isso contribui para um aumento no número de obesidade entre os jovens.
Comer proteína no café da manhã pode aumentar bastante seu senso de plenitude. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition em 2014 provou que uma dieta rica em proteínas pode ter um efeito positivo nos níveis de insulina e açúcar no sangue. Ovos pertencem a uma fonte saudável de proteínaAssim, Iogurte gregoAssim, Cottage Cheese e alternativas de vegetais, como tofu e sementes de chia.
Veja: Café da manhã resistente à insulina. O que você come e o que você evita de manhã?
Também vale a pena ligar para sua primeira refeição da manhã fibraAssim, Qual de Suporta a saúde digestiva, ajuda a manter níveis estáveis de açúcar no sangue e suporta o controle de peso. Grãos integrais, como oridge, pão e blanc, são ótimas fontes de fibra.
Também é necessário para o funcionamento corporal adequado Gordura saudávelApoia a saúde do coração e do cérebro. Você pode incluí -los em sua dieta, escolhendo produtos como abacates, nozes, sementes e azeite. O estudo publicado no Journal American Journal of Clinical Nutrition de 2009 foi Comer gorduras saudáveis no café da manhã ajuda você a ficar cheio e estável com os níveis de açúcar no sangue.
Adicione frutas e legumes ao café da manhã Fornece as vitaminas, minerais e antioxidantes necessáriosApoia a saúde do seu coração e o sistema imunológico. Bagas, bananas, espinafre e tomate são apenas algumas das opções que podem ser facilmente incluídas nas suas refeições matinais.
Pesquisa realizada por cientistas da Universidade da Murcia na Espanha: que A melhor hora para o café da manhã Especialmente logo após as 7:11 às 7:00. Tomar café da manhã neste momento ajudará a regular seu apetite e estabilizar os níveis de açúcar no sangue ao longo do dia. É importante comer sua primeira refeição nas últimas 2 horas depois de acordar. Isso impedirá o excesso excessivo durante o dia.
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