Stanley Tucci fala sobre ‘Conclave’ e, claro, comida italiana

NOVA IORQUE – Se você pronunciar incorretamente uma palavra italiana na frente de Stanley Tucci, terá uma bela aula de idioma.

Isto acontece no meio da nossa entrevista no Whitby Hotel para falar sobre o seu último filme, “Conclave”, o drama de Edward Berger sobre a escolha de um novo papa. Tucci, vestido com vestimentas luxuosas, interpreta Bellini, um cardeal que luta contra suas próprias ambições. O filme, que estreou no Telluride Film Festival, foi filmado no lendário estúdio Cinecittà em Roma. Eu menciono isso, mas destruo totalmente a palavra. Tucci aparece para ajudar a explicar.

“Se você tem um ‘c, e’ é um ‘che’”, ele me diz pacientemente. “Se você colocar um ‘h’ depois do ‘c’, ele se tornará um som de ‘ca’. É o oposto do inglês, mais ou menos.”

Nos últimos anos, Tucci tornou-se uma espécie de embaixador não oficial da Itália e, especificamente, de sua culinária, com vários livros de receitas, um programa de televisão de viagens e vídeos no Instagram dele mesmo preparando refeições lindas, muitas vezes filmados por sua esposa, Felicity Blunt (irmã do ator Emily, sua co-estrela de “Devil Wears Prada”).

Em “Conclave” ele ajuda a iluminar um canto isolado da nação que ama. O filme, adaptado do romance de Robert Harris, retrata o caos e a intriga do procedimento secreto que se desenrola quando um papa morre. Ralph Fiennes interpreta o Cardeal Lawrence, que questiona sua própria devoção enquanto encurrala seus colegas que estão sequestrados na Cidade do Vaticano enquanto decidem a identidade de seu próximo líder espiritual e fazem algumas traições no processo. O Bellini de Tucci é amigo de Lawrence, um americano que está sendo apontado como o candidato mais progressista para o cargo. Mas ele não tem certeza – pelo menos no início – se essa é uma responsabilidade que ele deseja.

“A relação mais importante neste filme, para todos esses homens, é a relação consigo mesmos”, diz Tucci, 63 anos. “É nisso que tudo se resume. Eles pensam que é Deus, pensam que é isto, pensam que é aquilo – e é, mas na verdade não é. Isso é eles.”

Seu personagem fica arrasado ao perceber o que ele realmente deseja. Tucci, por sua vez, parece um homem extremamente autoconfiante, tendo desenvolvido uma segunda carreira nos últimos anos em torno da ideia de como viver bem. Parece uma extensão de alguns de seus personagens mais amados: o fabuloso editor que orienta Anne Hathaway em “Prada”, o devotado Paul Child em “Julie & Julia”, até mesmo o dono de restaurante em seu trabalho co-diretor “Big Night”. que prepara ovos de aparência perfeita silenciosamente.

Tucci pousou na cidade de Nova York vindo de sua atual base, Londres, cerca de uma hora antes de conversarmos, mas você não necessariamente saberia disso. Vestido com uma jaqueta de veludo escuro com apenas um toque de estampa xadrez, ele não mostra no rosto o cansaço das viagens internacionais. Ele está, no entanto, com muita fome e rapidamente pede água com gás, um uísque Macallan de 12 anos com gelo e algumas batatas fritas com guacamole. Ele lembra que o guacamole era bom neste estabelecimento e, quando finalmente chega, confirma que é. Não é muito picante – ele não pode comer alimentos picantes depois de ter câncer bucal.

“Guacamole e uísque, isso é nojento? Quem sabe? ele pergunta. Eu me submeto a ele. Afinal, ele está na cidade para um evento para comemorar o lançamento de seu novo livro, “O que comi em um ano”, um diário alimentar-barra-livro de memórias, onde ele usa refeições boas e ruins como pontos de partida para meditar. sobre Hollywood, família e morte.

O livro começa com a produção de “Conclave”, Tucci lamentando a qualidade da restauração italiana na Cinecittà. Dando uma mordida em uma batata frita, ele me explica por que isso acontece: na Itália tudo é servido fresco. Isso não pode acontecer durante as filmagens. “Em um set de filmagem você tem que cozinhar para muitas pessoas e elas ficam sentadas a maior parte do tempo”, diz ele. Tucci costuma trazer sua própria comida quando está trabalhando: sopas leves, como o minestrone caseiro. Recentemente, ele também começou a comprar gaspacho pré-fabricado e saboreá-lo entre as tomadas. (Ele prefere a marca Brindisa, caso você se importe.)

Apesar de suas reclamações com as opções gastronômicas do Cinecittà, assumir “Conclave” foi uma escolha óbvia para o ator. Ele era fã da escrita de Harris e leu o livro enquanto filmava a série limitada sobre naufrágios “La Fortuna” na Espanha. Dois anos depois, Berger, após sua adaptação vencedora do Oscar de “All Quiet on the Western Front”, estendeu a mão e ofereceu-lhe o papel de Bellini. A principal alteração do personagem em relação ao que Tucci leu inicialmente foi torná-lo americano em vez de italiano.

“Para mim isso não importava”, diz ele. “O que importava para mim era a complexidade dessa história e da sua relação com Deus, a sua relação com a igreja, a sua relação entre si e a sua relação consigo próprios dentro desses estratos.” (Ele queria falar italiano na tela, mas não fazia sentido no contexto.)

O próprio Tucci foi criado como católico no condado de Westchester, nos arredores da cidade de Nova York. Ele ia aos cultos todos os domingos e fazia a primeira comunhão e crisma, mas admite que nunca se ligou à religião. “Eu simplesmente não conseguia entender isso”, diz ele. “Estava completamente desligado da minha vida cotidiana.”

Quando criança, ele era fascinado pelas tradições dos nativos americanos, que faziam muito mais sentido para ele do que a pompa da igreja. Ele adorava a noção de que “tudo estava conectado – a Terra, o céu, as estrelas, os planetas, os seres humanos, as árvores, os animais, a água”. Ele relata a lembrança de uma ilustração que viu certa vez, de uma pessoa emergindo da barriga de outra pessoa. Ele entendeu isso depois de assistir ao nascimento de um de seus filhos. Isso o leva a uma teoria unificada de por que as pessoas buscam a atuação.

“Todas essas outras pessoas estão dentro de você, todas as pessoas do mundo estão dentro de você”, diz ele. “Acredito que é por isso que os atores são atores, porque acho que todo mundo tem personalidade múltipla. Os atores simplesmente escolhem acessá-lo.”

Ralph Fiennes, à esquerda, e Stanley Tucci no filme “Conclave”.

(Recursos de foco)

Agora, Tucci se considera um “humanista secular”, como sua falecida esposa, Kate, que morreu de câncer de mama em 2009. No que diz respeito à Igreja Católica, ele acredita que quanto “mais aberta for a Igreja, melhor”, uma característica que ele compartilha. com seu personagem e, de certa forma, com “Conclave” como um todo.

“Eu me sinto como Bellini”, diz ele. “Não entendo que as mulheres não façam parte do sacerdócio. No final das contas, acho que quanto mais inclusiva é uma religião, mais forte ela é.”

Hoje em dia, Tucci não assumirá um papel se não sentir que pode fazê-lo – e relembra alguns de seus antigos papéis com uma pitada de desdém, incluindo seu Puck em “Sonho de uma noite de verão”, de 1999. (“Gostaria de ter outra chance”, diz ele.) Como tal, há uma instintividade na maneira como ele interpreta Bellini, que é apresentado como a escolha liberal para papa em oposição ao tradicional e barulhento cardeal italiano Tedesco (Sergio Castellito).

Ainda assim, os rituais do catolicismo também influenciaram o seu desempenho. “Conclave” tinha um supervisor religioso no set, que lhes ensinou a maneira correta de juntar as mãos em oração e fazer o sinal da cruz. Enquanto isso, as vestimentas elaboradas desenhadas pela figurinista Lisy Christl mudavam seus movimentos. Tucci observa que as versões de Christl parecem mais bonitas do que as roupas reais, que são “um pouco frágeis”.

“Você está carregando o peso disso, o que é alguma coisa”, diz ele. “Isso muda a maneira como você anda, muda a maneira como você se move. Quando você se olha no espelho, você se parece com outra pessoa, então é mais fácil fingir.”

“Conclave” ofereceu a Tucci a oportunidade de se reunir com alguns ex-colegas de elenco. Ele colaborou com Fiennes na comédia romântica de 2002, “Maid in Manhattan”. Eles também pensaram em fazer um filme de George Bernard Shaw que Tucci dirigiria e no qual Fiennes estrelaria. As cenas deles juntos foram “intensas”, mas “muito divertidas”.

Enquanto isso, Isabella Rossellini, que interpreta uma freira vigilante em “Conclave”, apareceu em dois filmes dirigidos por Tucci, incluindo seu amado “Big Night”. Em seu novo livro, ele descreve um jantar que jantou com Rossellini no L’Eau Vive, restaurante administrado por freiras carmelitas francesas e frequentado pela mãe de Rossellini, Ingrid Bergman. Elas foram incentivadas a se juntar às freiras cantando hinos enquanto comiam.

Durante a produção, Tucci voltou para Londres o máximo possível. “Não quero apenas ficar sentado sozinho”, diz ele. “Quero ir para casa e ver minha família.”

Ele estará de volta em um avião para Londres cerca de 48 horas depois de nossa conversa e está ansioso por uma pausa que só acontecerá depois do Natal, quando ele terminar de filmar a última temporada da série Prime, “Citadel”. Ele também concluiu as filmagens de mais 10 episódios de sua série de viagens italianas. Quando estava na CNN, chamava-se “Stanley Tucci: Procurando pela Itália”. Agora uma produção da NatGeo, é chamada de “Tucci na Itália”.

Se a tão esperada sequência de “Devil Wears Prada” que está em andamento acontecer, ele espera que não aconteça até que ele tenha algum tempo para descansar.

“Preciso reservar um tempo e colocar minha casa em ordem”, diz ele. “Tenho que colocar minha mente em ordem.”

Mas Tucci também não gosta de pensar demais – especialmente quando se trata de arte. Ele gostou disso em Berger, a quem chamou de diretor com “intelecto real”, mas “não é excessivamente intelectual”.

“Se você pensa em algo até a morte, você o mata”, diz ele. “Qualquer coisa criativa, sim, você está sempre pensando, mas tem que fazer isso de antemão.”

É uma frase que me faz pensar na sofisticação casual que Tucci exala enquanto me leva para fora do restaurante, com uísque na mão. Ele corrigirá seu italiano, mas não fará você se sentir mal por isso.