cravo seco Botões de flores de cravo-da-índia (Syzygium Aromatum)) é uma especiaria valiosa com aroma e sabor intensos e picantes que combinam doçura e tempero sutil. Muito utilizado na cozinha para dar sabor a bolos, pães de gengibre, compotas, vinho quente, pratos de carne, marinadas, etc. Também é usado como ingrediente em muitas misturas de especiarias, como caril e garam masala.
Cravo para fins não culinários Usado na medicina natural. O óleo de cravo às vezes é usado para dores de dente devido às suas propriedades analgésicas e anti-sépticas.a infusão de cravo auxilia na digestão e tem propriedades antiinflamatórias. Na aromaterapia e na cosmética, o óleo de cravo é usado em velas perfumadas, sabonetes e produtos de higiene corporal.
O chá de cravo é simplesmente uma mistura de cravo. esse É uma bebida fácil de preparar que pode apoiar a sua saúde em vários níveis. Beba-o regularmente e desfrute de suas propriedades e aroma promotores de saúde. Veja por que vale a pena beber e como você pode usá-lo para obter benefícios à saúde.
- suporte do sistema digestivo – O chá de cravo apoia a secreção de enzimas digestivas e reduz o inchaço, azia e outros distúrbios gastrointestinais. O eugenol tem propriedades antiinflamatórias e auxilia na regeneração da mucosa intestinal.
- efeito calmante – A infusão de cravo alivia o estresse, relaxa e alivia a tensão nervosa. Especialmente útil após um dia agitado.
- Propriedades analgésicas – eugenol Os compostos encontrados no cravo podem aliviar dores de cabeça, dores de garganta e irritação oral. Também pode ser eficaz no alívio da dor menstrual.
- Fortalecendo a imunidade – O cravo ajuda o corpo a combater infecções graças às suas propriedades antibacterianas e antivirais.
Ingredientes para 1 copo:
- 4-6 dentes inteiros
- 1 xícara (250ml) de água fervente
- Opcional: fatias de gengibre, canela ou 1 colher de chá de mel para dar sabor
Preparação: Amasse delicadamente os cravos no pilão ou com as mãos para liberar o óleo essencial. Coloque os cravos em uma xícara ou jarra. Despeje água fervente e cubra com pires ou tampa para preservar o aroma e as propriedades da infusão.
Aguarde de 10 a 15 minutos para que o chá fique pronto, depois passe a bebida por uma peneira e adicione mel ou outros aditivos, se desejar.
preventivamente Fortalece o corpo e melhora a digestão Você pode beber 1-2 xícaras por dia de uma infusão de cravo não muito forte. Para dor causada por estresse ou tensãoUma xícara de chá de cravo pode ajudá-lo a relaxar e reduzir o desconforto.
Algumas pessoas recomendam beber antes de dormir. Também é ótimo depois de uma refeição saudável e gordurosa. Também ajuda com problemas digestivos. Beba regularmente durante uma semana Apoia a saúde do estômago e do intestinoregula a secreção de sucos digestivos e apoia a regeneração das membranas mucosas dos órgãos do sistema digestivo.
Embora o chá de cravo tenha muitos benefícios, ele deve ser consumido com moderação. A ingestão excessiva pode causar irritação no estômago. Mulheres grávidas e pessoas com pressão alta devem consultar o seu médico antes de incorporar esta infusão na sua dieta.
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