Como cherimóia garrafa do peru É um tipo de árvore da família Um frasco que produz frutas doces e comestíveis, muitas vezes comparadas a uma maçã. Não há acordo sobre de onde veio. Alguns cientistas acreditam que esta planta veio da região dos Andes na América do Sul, enquanto outros acreditam que esta planta foi introduzida na África e que sua localização original é a Guatemala. Atualmente, são cultivadas toranjas peruanas e outras frutas. em Portugal, Madeira, Israel e países da África Ocidental. A maioria das frutas disponíveis nas lojas polonesas vem da Espanha. Como podemos reconhecê-los?
A fruta peruana é uma maçã verde, em formato de coração e de tamanho médio. A pele deles pode ser lisa, mas fica mais perceptível nela muitas saliênciassua aparência lembra escamas de dragão. Cherimoya também é chamada de pinha porque sua polpa é branca e tem consistência de pudim. eles ocorrem dentro da polpa do dente muitas sementes pretasnão comestível. A casca da fruta também não é comestível.
A Cherimoya tem um sabor adocicado semelhante a outras frutas tropicais, como banana e abacaxi.No entanto, algumas pessoas dizem que também contém morangos e manga. Além disso, alguns dizem que tem gosto de creme de leite.
Cherimoya é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres. É fonte de flavonóides, carotenóides, vitamina C e contém boa quantidade de fibras. Além disso, a fruta peruana fornece vitamina A, vitamina B, potássio, magnésio, fósforo e cálcio. O que deve ser observado é o alto teor de potássio – Aproximadamente 290 mg por 100 g, baixo valor calórico devido ao alto teor de água. – Aproximadamente 75 kcal em 100 g de fruta.
Entre eles, a cherimóia é um antioxidante que combate eficazmente os radicais livres. Aumentar o seu conteúdo na dieta reduz o estresse oxidativo e reduz o risco de muitas doenças, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer. Cherimoya tem recebido atenção especial nos últimos anos. Alta concentração de acetogeninaé um composto vegetal exclusivo da família Annonaceae. Estudos iniciais mostram que A acetogenina pode ter propriedades antiinflamatórias e anticancerígenas.
Graças à vitamina C, a cherimóia tem um efeito positivo no funcionamento do sistema imunológico. A deficiência deste componente diminui a imunidade e aumenta o risco de infecção. em ordem como É uma excelente fonte de fibra alimentar e um produto que tem um impacto positivo no sistema digestivo. Regula o ritmo da defecação e mantém a sensação de saciedade por muito tempo.
A fibra dietética e o potássio são bons para a saúde do coração. De acordo com observações dos cientistas, Pessoas que consomem mais fibra alimentar têm menos probabilidade de sofrer de aterosclerose e doença cardíaca isquêmica, e são menos propensas a sofrer um ataque cardíaco. A fibra influencia a regulação do metabolismo lipídico e regula os níveis de açúcar no sangue. Por outro lado, o potássio é um elemento importante, particularmente responsável pelas seguintes causas: Para regular a pressão arterial.
Comer frutas peruanas também faz bem aos olhos e à visão. Isto se deve, entre outros motivos: Isto é devido à presença de carotenóides. Também pode ter um efeito positivo no seu humor.
Na medicina tradicional mexicana, a cherimóia é usada para tratar várias doenças, como hipertensão, tosse, inflamação e febre.
Pessoas com alergias devem ter cuidado ao consumir frutas. Cherimoya foi mencionada como alérgeno em casos de alergia cruzada.
Cherimoya não requer nenhum processamento. Recomendamos cortá-lo ao meio, retirá-lo com uma colher e comê-lo cru. Fica muito delicioso quando refrigerado na geladeira. -Então tem gosto de sorvete. As sementes não são comestíveis e contêm compostos tóxicos. Não coma a pele também. As frutas também podem ser adicionadas ao iogurte, saladas de frutas e coquetéis.
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