
A dieta do painel é o resultado de um estudo respeitável chamado aprovação alimentar para interromper a hiperperensis (uma dieta para tratar e prevenir a hipertensão), apoiada pelo Instituto Nacional do Coração, os pulmões e o sistema hospitalar nos Estados Unidos. Este estudo continuou de 1994 a 1996, indicando claramente que dentro de duas semanas o uso alimentar reduz significativamente a pressão arterial e melhora o perfil lipídico. Atualmente, a dieta Dash é recomendada por cardiologistas e diabéticos. Os médicos enfatizam a facilidade de uso – as refeições são fáceis de preparar e variadas ao mesmo tempo. Esta refeição pode ser usada por todos os membros da família, idosos e crianças. Essa é uma maneira de comer e oferece muitos benefícios à saúde, independentemente da idade, sexo ou doença com a qual lutamos.
A dieta Dash é recomendada, independentemente de pessoas que sofrem de hipertensão (se você usa ou não medicamentos) ou outras doenças cardíacas. Ele pode ter consequências épicas ao sofrer de diabetes, resistência à insulina, sobrepeso e obesidade em muitas doenças metabólicas. Também fornece excelente prevenção de metabolismo e doenças cardiovasculares. É muito útil para pessoas que têm baixa atividade física e fumaça.
Com base na pesquisa, foi estabelecido A dieta do Dash diminui a pressão arterial após 2 semanas, e esse efeito é sempre duradouro. A pressão sistólica diminui em 6 mm Hg e a pressão diastólica diminui em 3 mm Hg. Depois de um mês, há até uma redução média de 10 mm Hg. Esta não é uma dieta de redução, mas o “efeito colateral” é a perda de peso. A dieta Dash regula os níveis de açúcar no sangue e reduz significativamente o risco de resistência à insulina e diabetes tipo 2. Especialistas dizem que a dieta de traço de longa data pode aumentar significativamente a expectativa de vida e melhorar sua qualidade.
Escolha grãos integrais
Grãos integrais são a base da dieta do painel. Pão integral, macarrão, cereais, arroz integral ou cumes são uma rica fonte de fibras e carboidratos complexos. Graças a isso, eles diminuem a absorção da glicose no corpo, não coe o pâncreas, reduz o apetite e fornecem a energia necessária. Os produtos de grãos completos devem ser consumidos 6-8 vezes ao dia em pequenas porções.
Consome produtos lácteos finos
Kefir, leitelho e iogurte natural são produtos ricos em cálcio e outros minerais valiosos. Portanto, vale a pena consumir pelo menos 2-3 vezes por dia. Eles não apenas fortalecem os ossos, mas também contribuem para o funcionamento adequado do sistema circulatório. Ao mesmo tempo, eles não fornecem muitas calorias.
Comer até 5 partes de vegetais e frutas por dia
Frutas e vegetais são fontes ricas de antioxidantes naturais que fortalecem os vasos sanguíneos, eliminam a inflamação e diminuem o processo de envelhecimento do corpo. Baixo teor de sódio e vegetais e frutas ricos em potássio, menor pressão arterial, mas são especialmente valiosos na dieta do painel. Os menus diários não devem ser deficientes em tomates, pimentões, abacates, damascos, bananas, maçãs, ameixas e frutas cítricas. A dieta também deve conter abobrinha, berinjela, ervilhas verdes, legumes e vegetais decíduos (alface, repolho, couve). Frutas e vegetais (de preferência crus) devem ser consumidos 4-5 vezes por dia.
Consome carne magra e peixe
Elementos igualmente importantes da dieta do painel não são apenas peixes e frutos do mar, mas também carne magra (principalmente aves domésticas). São fontes de peixe e vitaminas do peixe. Carne e peixe podem ser consumidos 2-3 vezes ao dia para uma porção de 90 g.
Inclua gorduras vegetais saudáveis em sua dieta
Também permite adicionar gorduras vegetais saudáveis a saladas vegetais e outras dietas. É uma fonte importante de ácidos graxos que têm um grande impacto no sistema cardiovascular e no cérebro.
Você pode comer lanches saudáveis
Não sinto fome pela dieta do painel. Você pode comer lanches saudáveis entre suas refeições principais. Isso significa trocar bem os doces. A melhor escolha é um pequeno punhado de sementes de abóbora, nozes ou amêndoas. Dados de chocolate escuro ou uma colher de mel podem satisfazer seu desejo de doces.
Eliminar sal e alimentos altamente processados
Um dos maiores inimigos do coração é o sal e os alimentos altamente acelerados cheios de sal e gorduras trans dojentas, o que pode promover a obesidade e ser carcinogênico. Na dieta do painel, a dose de sal é de cerca de metade da colher de chá por dia. A eliminação desse tempero fornece completamente resultados ainda melhores. Para conseguir isso, você não pode colocar um prato (e macarrão cozido, arroz, batata) em um prato salgado. Produtos ricos em sal – peixes defumados, salsichas, lanches salgados e flocos de milho também devem ser evitados. A refeição é temperada com ervas como tomilho e orégano.
Beba pelo menos 1,5 litros de água
Outro elemento importante da dieta do painel é a irrigação corporal. O mais alto é baixo – o sódio ainda é água. Também é benéfico beber injeções de ervas e suco de legumes (em vez de alguns vegetais).
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molho:
cez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/dieta-sash-gwiazda-wsrod-diet
www.mp.pl/pacjent/nadcisnienie/informacje/dietaiwysilek/60147,dieta-dash