Merry McRibmas e muitos McRib retornam para todos os fãs do McDonald’s que aguardavam ansiosamente por este dia.
O item cult, feito com carne de porco, molho barbecue, picles e cebola, finalmente está de volta ao cardápio dos restaurantes do Reino Unido depois de quase uma década afastado.
E embora muitos estivessem prontos e esperando do lado de fora de seus Maccies locais a partir das 11h desta manhã, parece que alguns já detectaram um problema com o retorno triunfante do sanduíche.
Clientes com olhos de águia afirmaram que houve uma ligeira mudança no sanduíche icônico, e tudo tem a ver com a forma como ele é preparado.
Um vídeo viral do TikTok compartilhado por @madaboutmaccies mostrou como o McRib era feito antes de ser cortado, com o hambúrguer de porco sendo submerso em uma panela com molho, antes de ser servido no pão.
No entanto, este não é mais o processo que a equipe segue ao fazer um pedido McRib. Em vez de mergulhar a carne de porco no molho, usa-se uma garrafa squeezy para aplicar o molho no pão torrado, antes de colocar cebola, carne e picles por cima, como mostra @formbymcdonalds.
As pessoas online foram rápidas em dizer que o McDonald’s havia ‘bagunçado’ o McRib ao fazer essa mudança e que, como resultado, parecia ‘seco’.
Um usuário do TikTok conhecido como @V33333 disse: ‘A carne costumava ser mergulhada, não seca!’ Enquanto @ 1Geob99 concordou, comentando: ‘A última vez que eles estiveram aqui, há 10 anos, a carne estava na bandeja de molho, não apenas o molho no pão. Parece seco agora.
@get_ya_knits_out também não gostou do novo processo, alegando que está ‘errado’. Eles postaram: ‘Você está fazendo errado. Normalmente a carne é mergulhada no molho.
E @user7454199182001 afirmou que estava ‘absolutamente destruído’ por parecer diferente, acrescentando: ‘Desapontado, não é assim que me lembro do McRib. Adorei, absolutamente arrasado agora, estava ansioso para tentar novamente.
Outros alegaram que ‘não era um McRib adequado’, pois o hambúrguer precisava ser ‘afogado’ no molho, com alguns sugerindo que o McDonald’s havia ‘estragado’ o sanduíche para que as pessoas não ‘pedissem de novo’.
Um porta-voz do McDonald’s confirmou Metrô que a forma como o McRib é preparado nos restaurantes mudou desde a última vez que foi disponibilizado.
O que o redator especializado em culinária do Metro achou do McRib?
A redatora especializada em culinária do Metro, Courtney Pochin, teve uma prévia do McRib antes de seu relançamento. Aqui está o veredicto dela…
‘Vou ser honesto, não entendo totalmente o entusiasmo em torno deste. Eu sei que não há muitos itens de carne de porco no menu do McDonald’s, então há definitivamente uma novidade em jogo, mas a rede ofereceu muitos itens de churrasco ao longo dos anos, nenhum dos quais alcançou os mesmos níveis vertiginosos de fama que o McRib .
‘Não é o hambúrguer mais emocionante que o McDonald’s já fez (pessoalmente, eu teria preferido que o hambúrguer de lasanha do verão de 2022 voltasse), mas também não é a pior coisa que a rede já vendeu … (aqui está olhando para sua torta de pão quente).
‘Gosto da simplicidade disso. Não há uma salada inteira enfiada ali, ou qualquer coisa que pareça desnecessária. Todos os ingredientes se complementam muito bem.
‘O hambúrguer de porco é bem fino, mas tem bastante molho barbecue defumado e é tudo servido em um sanduíche, o que significa que parece que você está ganhando mais pelo seu dinheiro do que com um hambúrguer comum. O preço também não é tão ruim para 2024. (O McRib custa £ 4,49 sozinho ou £ 6,19 como parte de uma refeição média).
‘Não sou um grande fã de cebola, mas até eu posso admitir que elas realçam o sabor geral, proporcionando uma mordida forte e saborosa para equilibrar a doçura do molho. A única coisa que talvez eu mudasse seria adicionar mais alguns picles, pois adoro um bom picles.
‘Eu pediria um de novo? Não tenho certeza se terei a chance (estou esperando 24 horas antes que esgote), mas estou definitivamente feliz por ter experimentado um, apenas para entender melhor o fenômeno do fast food que é o McRib.
Eles disseram: “Temos o prazer de confirmar a chegada tão esperada do McRib em 16 de outubro, retornando ao Reino Unido pela primeira vez desde dezembro de 2014.
‘Ao longo dos anos o sabor do produto permaneceu o mesmo, porém evoluímos na forma como o molho é servido. Conseguimos eliminar a complexidade e simplificar os procedimentos para os nossos tripulantes, ao mesmo tempo que entregamos o icónico molho McRib que os nossos fãs adoram.
‘No Reino Unido, consideramos importante separar a carne suína e a bovina na grelha, portanto, processos de cozimento separados e utensílios dedicados foram implementados em nossos restaurantes para nos permitir satisfazer os fãs do McRib e, finalmente, trazê-lo de volta ao Reino Unido.’
Para aqueles que ainda desejam experimentar o McRib, você precisa ser rápido, pois ele estará disponível por tempo limitado, enquanto durarem os estoques. Quando estiver esgotado, não haverá mais McRib.
Para contextualizar, o último item de ‘tempo limitado’ que a rede lançou foi o ‘infame’ Careta Shake que acabou esgotando em apenas dois dias. Por isso, muitos perderam a oportunidade de experimentar a popular bebida.
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