Popular na Polónia e nos países da Europa Central café em grão – Era especialmente bebido em tempos de escassez e na República Popular da Polónia, onde era difícil encontrar café verdadeiro. Em tempos de escassez de alimentos, nossos ancestrais Também assavam bolotas e castanhas e com elas faziam bebidas que davam energia e aqueciam o corpo. O café em grão ainda é popular hoje. Feito a partir da torrefação de grãos como centeio, trigo e cevada, contém minerais, magnésio e potássio e não contém cafeína, o que facilita o estômago e é adequado para pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue. pressão arterial, mulheres grávidas e crianças.
Nossa “inka” é apenas uma entre muitas sugestões. Uma alternativa saudável ao café. O mundo está cheio de maneiras de começar o dia com o pé direito, mas o café não precisa ser sua única opção. Muitas culturas ainda bebem bebidas antigas que fornecem energia, apoiam a saúde e são muitas vezes ricas em valor nutricional. Vamos saber Uma alternativa de café que as pessoas mais saudáveis do mundo bebem todos os dias.
No Japão, as pessoas costumam começar o dia com matcha, que é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais. Embora o matcha contenha cafeína, seus efeitos são mais suaves e duradouros devido à presença de L-teanina, que auxilia na concentração e reduz o estresse. Também melhora o metabolismo e apoia a imunidade do corpo.
Na América do Sul, principalmente na Argentina e no Paraguai, o dia começa assim: Chá Mate. Uma decocção de folhas de azevinho contendo cafeína, vitaminas B, magnésio e antioxidantes. A erva-mate tem efeito estimulante, auxilia na digestão, fortalece o sistema imunológico e melhora a concentração.
Na França e na Bélgica, muitas vezes se bebe uma bebida feita de raiz de chicória em vez de café. Esta é uma alternativa descafeinada com um sabor ligeiramente amargo semelhante. A chicória é uma fonte de inulina, uma fibra prebiótica que apoia a saúde intestinal e tem efeitos benéficos no corpo.
Na Índia, o dia geralmente começa com Golden Milk, uma bebida feita de planta ou leite com açafrão, gengibre, canela e pimenta. Possui propriedades antiinflamatórias, fortalece a imunidade e melhora a digestão. Embora não contenha cafeína, seu efeito aquecedor o torna um ótimo substituto do café.
No Brasil, a infusão de guaraná é um substituto popular do café. Esta planta contém alta concentração de cafeína natural, sendo uma opção ideal para pessoas que necessitam de muita energia. Esta infusão apoia a concentração e melhora o desempenho mental.
Na África do Sul chama-se chá (o que não é) rooibos É uma bebida clássica que inicia o dia para muita gente. Um chá vermelho descafeinado rico em antioxidantes e minerais como ferro, cálcio e magnésio. Rooibos apoia o sistema digestivo e é suave para o corpo.
Na América Central, especialmente no México, este dia tradicionalmente começa da seguinte forma: bebidas à base de cacau. Esta planta mais preciosa dos antigos maias era reverenciada e tratada como meio de pagamento e remédio. Até hoje, os grãos do cacau desfrutam da fama que merecem. O cacau puro é fonte de magnésio, antioxidantes e serotonina, conhecido como o hormônio da felicidade. Dá-lhe energia, melhora o seu humor e apoia a função cognitiva.
Nas ilhas do Pacífico, como nas Filipinas e na Indonésia, as pessoas começam o dia com água de coco. Uma bebida isotônica natural rica em eletrólitos como potássio e magnésio. Hidrata perfeitamente, acrescenta energia e apoia a regeneração do corpo.
kombucháPopular na Ásia há milhares de anos e cada vez mais conhecida em todo o mundo, é uma bebida probiótica fermentada feita de chá, açúcar, culturas bacterianas e leveduras. Apoia a saúde intestinal, melhora a digestão, adiciona energia e é uma alternativa levemente gaseificada ao café.
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