Os brotos de brócolis podem diminuir os níveis de açúcar no sangue. Pesquisa científica mais recente

Os brotos de feijão contêm várias vezes vitaminas e elementos valiosos do que vegetais maduros. Também não é diferente para brotos de brócolis. Nesse caso, você encontrará vitaminas valiosas que suportam seu sistema imune, nervo ou cardiovascular. Comer brotos de feijão pode compensar rapidamente as demandas diárias de vitaminas B, vitaminas A, C, E e K.

Não apenas vitaminas, mas também elementos valiosos podem ser entregues ao corpo com brotos. Nós somos para eles

• cálcio,
• ferro,
• Lin,
• selênio
• magnésio,
• zinco,
• potássio.

No entanto, essa não é a única maneira, pois os brotos são coenzima Q-10, luteína, ácidos ômega-3, proteína, clorofila e, finalmente, caroteno.

Uma lista tão longa de ingredientes valiosos deve definitivamente incentivá -lo a comer brotos com mais frequência. As vitaminas e minerais acima melhoram o trabalho do sistema nervoso, fortalecem o coração, protegem contra a aterosclerose, melhoram o equilíbrio hormonal, fortalecem os cabelos, fortalecem as unhas e impedem o envelhecimento prematuro das células Masu.

A pesquisa mais recente mostra que os alimentos regulares podem proteger contra o diabetes. Possui propriedades antibacterianas, graças à alta presença de sulforafano, um poderoso antioxidante. Lutando contra doenças civilizadas: diabetes, câncer, doenças cardiovasculares.

O primeiro estudo foi publicado em 2017. Cientistas da Universidade de Gotemburgo conduziram um estudo no qual 97 pacientes com diabetes tipo 2 receberam sulforafano concentrado por três meses. Os resultados reduziram a glicose no sangue em 10%.

O último estudo publicado em 2025 confirma essas observações. Em um estudo piloto envolvendo 74 subcompetentes anteriores, os participantes receberam suplementos de sulforafano ou placebo. Doze semanas depois, uma diminuição significativa na glicose em jejum foi relatada em um grupo de pessoas que tomaram sulforafano. Os melhores resultados foram mostrados em pessoas com sintomas iniciais de diabetes benigno.

Pesquisas sugerem isso A ingestão regular de brotos de brócolis pode reduzir significativamente a glicose em jejum e a insulina, levando a uma diminuição nos indicadores de resistência à insulina HOMA-IR.

Os cientistas enfatizam que um estilo de vida adequado continua sendo a prevenção mais eficaz do diabetes. Manter um peso normal, dieta saudável e atividade física regular é a melhor maneira de combater doenças metabólicas.

“Ainda existem muitas falhas no tratamento com diabetes, mas novas descobertas abrem caminho para o tratamento potencialmente preciso usando o sulforafano obtido de brócolis como alimento funcional. Fatores do estilo de vida são a base dos tratamentos de pré-isolamento. O importante é especialmente atividade física, nutrição saudável e perda de peso “, diz Anders Rosengren, autor do estudo.

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