O pólen de abelha é o pólen de flores coletado pelas abelhas. Então ele carregou-o para o ninho com as pernas. É misturado com mel, néctar e saliva de abelha. Geralmente são pequenas bolas, na maioria das vezes de cor castanha, mas a cor varia dependendo da planta da qual o pólen foi coletado (as cores variam do amarelo claro ao preto). As abelhas costumam usar sementes de papoula, milho e tremoço como pólen. Estima-se que cada pequena bola de pólen seja composta por até 100.000 grãos de pólen de plantas.
O pólen de abelha é um tesouro de ingredientes importantes para o corpo e tem muitos efeitos benéficos à saúde. Por isso é classificado como superalimento. É uma fonte de aminoácidos (incluindo metionina, lisina, tirosina, histidina, leucina e isoleucina), compostos flavonóides, vitaminas e minerais. Mais de 200 substâncias foram encontradas em grãos de pólen de diversas espécies de plantas. O pólen de abelha contém vitaminas como vitamina A, vitamina B – B1, B2, B3, B6, B12, vitamina E, vitamina C e vitamina D. Ele também contém fósforo, potássio, cálcio, magnésio, sódio, ferro e manganês. , zinco e cobre.
Propriedades do pólen de flores:
- Melhorar a imunidade do corpo,
- Pode regular o metabolismo e apoiar a perda de peso.
- aumenta o número de glóbulos vermelhos,
- Aumenta os níveis de ferro (também pode ser usado em pacientes anêmicos).
- níveis mais baixos de açúcar no sangue,
- melhorar a visão,
- melhorar a função hepática,
- reduzir os níveis de estresse,
- adicionar energia,
- melhorar a memória e concentração,
- Aliviar os sintomas de coriza e asma,
- alivia dor de garganta,
- níveis mais baixos de colesterol,
- Elimine a constipação,
- Apoia o tratamento de doenças estomacais e duodenais,
- melhorar o apetite,
- Possui propriedades antibacterianas e antifúngicas,
- fortalecer os vasos sanguíneos,
- Apoia o tratamento da hipertensão.
O pólen de abelha também é utilizado com sucesso na indústria cosmética. Melhora a elasticidade da pele, reduz rugas, hidrata e regenera a pele e tem efeitos anticaspa. Por esta razão O pólen é um ingrediente popular em cremes faciais, tônicos, loções corporais e produtos para os cabelos..
Também pode ser feito de pólen de abelha. máscara facial artesanal. Basta misturar 2 colheres de sopa de iogurte natural, 1 colher de sopa de mel e 1 colher de sopa de pólen pré-triturado.
O pólen de abelha tem um sabor agridoce único. Você pode comê-lo como está, mas não terá um sabor tão bom quanto o mel. Melhor adicionado ao mel, leite, suco, água, etc. Porém, vale lembrar o seguinte: Não adicione pólen a líquidos muito quentes. A água fervente, como o mel, priva-a de suas propriedades valiosas.
Os melhores resultados são obtidos após 2-3 meses de tratamento com pólen de flores. Recomenda-se tomar pólen triturado 2 a 3 vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições. A dose profilática para adultos para uso prolongado é de 15-20 g por dia e a dose terapêutica é de 30 g.
Por que é necessário esmagar o pólen? É destacado que o pólen não moído, que é mastigado bem antes de ser engolido, é apenas cerca de 10-15 por cento utilizado pelo corpo, enquanto o esmagamento mecânico aumenta a disponibilidade de pólen para 60-80 por cento.
A melhor época para tomá-lo é do inverno à primavera e do verão ao outono.
O pólen de abelha deve ser evitado principalmente por pessoas alérgicas a produtos apícolas.
Consulte previamente o seu médico, pois algumas circunstâncias, como doença ou uso de certos medicamentos, podem contraindicar o uso ou exigir alterações na dosagem. Não exceda a ingestão diária recomendada.
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