Propriedades dos ácidos ômega. Efeitos na saúde dos ácidos ômega-3, ômega-6 e ômega-9. Devo testar meus níveis de ácido ômega?

Eles compõem o grupo dos ácidos ômega Ácidos graxos essenciais poliinsaturados e monoinsaturados. Os ácidos graxos são compostos que constroem as membranas celulares, são uma fonte de energia e estão envolvidos na saúde de quase todos os órgãos e tecidos do corpo. O adjetivo “essencial” refere-se à real necessidade desses compostos, e o adjetivo “poliinsaturado” refere-se à presença de pelo menos duas ligações múltiplas em uma molécula de pelo menos 18 átomos. Os ácidos ômega monoinsaturados são os chamados ômega-9, cujas moléculas contêm apenas uma ligação múltipla.

Os ácidos ômega são encontrados em alguns alimentos e suplementos dietéticosNo entanto, são frequentemente ignorados em comparação com outros nutrientes com os quais nós, como sociedade, já estamos familiarizados (como a vitamina D e o ferro).

Os ácidos ômega incluem:

Para nós, o que e em que proporções suplementamos é muito importante.

Os ácidos graxos ômega-3 são o componente mais subestimado de uma dieta/suplementação saudável e uma das deficiências mais comuns nas pessoas. O ômega-3 é um composto exógeno, ou seja, um composto que não podemos produzir dentro de nossas estruturas corporais e, portanto, deve ser fornecido externamente.

Os ômega-3 são um grupo de três ácidos essenciais:

• ácido α-linolênico (ALA),
• ácido eicosapentaenóico (EPA),
• Kwashdocosahexanóide (DHA).

Suas maiores vantagens são:

• reduzindo a inflamação – Articulações, doenças autoimunes, pele, etc.
• manter um sistema circulatório saudável – Reduz os níveis de triglicerídeos, reduz a pressão arterial e previne a aterosclerose.
• Efeitos positivos na função mental – Apoia os processos de memória e concentração e previne a doença de Alzheimer.
• proteção para os olhos – Mantém os olhos saudáveis, protegendo a estrutura da retina.

Existem poucas dietas no mundo ricas em ácidos graxos ômega-3. Estes incluem estes Rico em nozes, sementes de linhaça, sementes de chia e, sobretudo, frutos do mar gordurosos como: Dieta mediterrânea, dieta groenlandesa e dieta japonesa. Por conseguinte, deve considerar-se que muito poucos de nós, europeus, podemos orgulhar-nos de uma ingestão suficiente de ómega-3, e a maioria de nós precisa de suplementar com ómega-3.

Os ácidos ômega-6 também são compostos exógenos aos humanos. Estes incluem:

• ácido linoléico (LA),
• ácido gama-linolênico (GLA),
• Kwass Arachidnowy (AA, ARA).

A chave para os ácidos ômega-6 é que eles estão na proporção certa em relação aos ácidos ômega-3. O primeiro deve ser menor que o segundo. A proporção de ácidos graxos ômega-6 para ácidos graxos ômega-3 deve ser de 1:5.

Essa proporção se deve ao fato de que nossas células são mais capazes de converter o ácido linoléico (precursor dos ácidos ômega) em ômega-6 do que em ômega-3, resultando na inibição da síntese de ômega-3 e no aumento da síntese de ácido araquidônico. Tem efeito pró-inflamatório, estimulando a produção de citocinas e agravando todas as doenças de base inflamatória, como doenças autoimunes e de pele. Proporção desfavorável de ômega-6 e ômega-3 contribui para o desenvolvimento de alguns tipos de câncere concentrações aumentadas tendem a acelerar a progressão do câncer.

claro, Os ácidos graxos ômega-6 nas proporções certas trazem benefícios E certamente não teríamos conseguido sobreviver sem eles. Ômega 6:

• Tem o efeito de hidratar e suavizar a pele e os cabelos,
• Apoia o desenvolvimento da imunidade,
• Essencial para o crescimento e reprodução celular adequados.

Os ácidos ômega-6 são mais abundantes em certos óleos, nozes e sementes e produtos de grãos integrais, como girassol, soja e milho.

Os ácidos ômega-9 são os únicos que nosso corpo pode produzir, por isso não precisam fazer parte de nossa dieta. No entanto, pode ser muito benéfico. O ômega-9 mais famoso é o ácido oleico. Seu consumo regular:

• Ajuda a reduzir a inflamação
• pode reduzir os níveis de colesterol LDL,
• Suaviza a pele e dá-lhe elasticidade,
• Você pode obter uma fonte de energia para suas células.

Os ácidos ômega-9 são encontrados especificamente em: Contém azeite, óleo de colza, abacate e nozes.

Do ponto de vista lógico, cada suplemento ou tratamento merece ser testado. Se você deve tomar, quanto, o quê e com que frequência. Porém, no caso dos ácidos ômega, não creio que haja necessidade de testar seus níveis. Isto se deve principalmente aos seguintes motivos: Nossas dietas são tipicamente dominadas por ômega-6 e deficientes em ômega-3, e raramente recorremos a peixes gordurosos ou nozes. Portanto, vale a pena apenas aumentar a ingestão de ácidos graxos ômega-3.

Claro, cada um de nós pode determinar o conteúdo de vários ácidos ômega no sangue. No entanto, tais testes são relativamente raros. Também é caro, com preços que variam de 100 PLN a várias centenas de dólares para um perfil completo de ácidos ômega. Além disso, os ácidos ômega são obtidos dos alimentos e variam, portanto seus resultados podem depender da sua dieta nos últimos dias.

Então, como devemos abordar os suplementos? Pessoalmente, pensei que a minha deficiência de ómega 3 era um resultado natural da minha dieta e estilo de vida. Tomo um comprimido contendo EPA e DHA uma vez ao dia após as refeições.siga as instruções do folheto. Não notei nenhum efeito colateral desde então, mas notei uma melhora significativa na hidratação da minha pele, na maciez do cabelo e na saúde geral.

fonte:

https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/72288,kwasy-tluszczowe-omega-3-i-omega-6-zrodla-i-wlasciwosci.

https://www.izielnik.pl/blog/kwasy-omega-9-wlasciwosci-wystepowanie.

Pesquisa colaborativa, Medicina Interna Szczeklika 2023, Medicina Plakka de Cracóvia 2023.

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