Os médicos nos alertam que ainda estamos comendo muito sal, especialmente seu principal ingrediente, sódio. Ao mesmo tempo, geralmente lutamos com a deficiência de potássio, e é o equilíbrio desses minerais que causa o funcionamento cardiovascular e renal adequado. Ao mesmo tempo, o teor de cloreto de sódio, que lidera os rins, diminui, interrompe a água no corpo e aumenta a pressão arterial.
A revista “Jama Cardiology” publicou os resultados de um estudo realizado por 15.000 grupos. Pessoas com golpes. Por 60 meses, alguns deles usaram sais e sais regulares com potássio (25% das massas de sódio foram convertidas com potássio). Isso acabou Reduzir a quantidade de sódio e aumentar o potássio na dieta resultou em muitos resultados desejáveis e importantes. Em pessoas que usaram sais com potássio, o risco de acidente vascular cerebral isquêmico foi reduzido em 14%e o risco de derrame foi reduzido em até 30%. Em seguida, o risco de morte foi reduzido. Ao mesmo tempo, não houve aumento interrompido nos níveis de potássio ou sintomas de hipercalcemia.
Outras pessoas da pesquisa internacional em um grupo de 21.000 pessoas (eram pessoas com mais de 60 anos que sofriam de hipertensão). Nos últimos cinco anos, analisamos os efeitos dos sais enriquecidos com potássio na saúde dos participantes do estudo. O efeito foi incrível – Os pacientes não foram mais expostos não apenas ao AVC (média de 14%), mas também a outras complicações perigosas da doença cardiovascular.
A análise dos resultados de vários estudos demonstrou isso Essa conversão de sais normais com potássio concentrado é benéfico para a maioria das pessoas, independentemente da idade, sexo, indicador de IMC ou pressão arterial de saída. Os entrevistados mostraram uma rápida queda de baixa pressão. Isso foi associado a uma redução significativa no risco de desenvolvimento ou uma diminuição na constrição de doenças cardiovasculares. Os cientistas da pesquisa assumem que o sal clássico da cozinha será substituído por sal concentrado em potássio, que se tornará sua primeira escolha durante as compras de alimentos. Atualmente, esses sais são encontrados em farmácias e lojas de alimentos naturais.
Ele alerta que a doença cardiovascular é a causa mais comum de morte prematura em todo o mundo, e a hipertensão tem um grande impacto nisso. É por isso que a redução do consumo de sal é tão importante (de preferência para não exceder 2 g de sódio por dia). Aqueles que vêem os muitos benefícios que surgem do uso de sal de sal de sal. No entanto, vale lembrar que a chave do sucesso é a maior eliminação de qualquer tipo de sal da sua dieta. Seus molhos ricos são muitos alimentos populares, como alimentos enlatados, peixe, legumes marinados e alimentos enlatados.
Os sais concentrados de potássio devem ter cuidado com aqueles que sofrem de doença renal e aqueles que sofrem de hipercalcemia. O uso de alternativas tradicionais de sal sempre vale a pena consultar com antecedência com um médico ou nutricionista.
molho:
zdrowie.pap.pl/profilaktyka/sol-z-domieszka-potasu-dla-dobra-mozgu-i -serca-nowe-zalcenia
Leitura de saúde:
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